リンゴのチョコパウンドケーキ
リンゴの甘酸っぱさがほど良いアクセントに。コーヒーに合うスイーツです。
調理時間 45 分
約 181 kcal（1人分）
8人分／18.5cm×8cm×5cmのパウンド型
- ホットケーキミックス100g
- チョコレート60g
- バター60g
- 卵2個
- リンゴ1個
- レモン汁大さじ1
- きび砂糖大さじ1
- あらかじめ準備しておくこと
- オーブンは、180℃に温めておく。
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リンゴは皮をむいて芯を取り除き、厚さ7mmでいちょう切りにする。
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ボウルで卵をほぐし、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。そこへ（3）を加え、なめらかになるまで混ぜる。
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