エノキのステーキ
エノキの軸を有効利用した、おかずにもおつまみにもぴったりの一品です。
調理時間 15 分
約 151 kcal（1人分）
2人分
- エノキ2株
- オリーブオイル大さじ1
- 塩少々
- 粗挽き黒こしょう少々
- ソース・合わせ調味料・その他
- 合わせ調味料（長ネギの青い部分(みじん切り) 1本分、味噌・オリーブオイル 各大さじ2、しょうゆ 小さじ1）
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