ブリスボール
ナッツとドライフルーツを使ったヘルシーなお菓子です。バレンタインデーにもピッタリの一品です。

調理時間 20 分
約 151 kcal(1人分)
5人分
- ピスタチオ(無塩・ノンフライの物)70g
- レーズン70g
- オートミール50g
- オレンジピール20g
- ハチミツ大さじ1
- 粉糖適量
- 無糖ココア適量
- あらかじめ準備しておくこと
- ピスタチオは殻をむいておく。
-
フードプロセッサーにピスタチオ、レーズン、オートミールを入れて全体が混ざるまで攪拌する。 -
(1)にオレンジピール、ハチミツを加えて全体がしっとりするまで1分程度撹拌する。 -
(2)をラップに包み、直径1.5cm程度のボール状に丸める。 -
(3)のうち1/3量はそのままカップに入れ、残りの2/3量に粉糖または無糖ココアをまぶし、カップに入れる。冷蔵庫で1時間程度置いてなじませてから頂く。
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