牛肉チヂミ（ソコギジョン）
いつもの焼肉にひと手間かけたチヂミです！ニラサラダと一緒に食べると、風味がアップ。やみつきになります！
調理時間 20 分
約 365 kcal（1人分）
2人分
- 牛モモ肉（焼肉用）200g
- 塩適量
- こしょう少々
- 小麦粉適量
- 卵1個
- サラダ油大さじ1
- ニラ1/2束
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（粉唐辛子[韓国産] 小さじ1/4、砂糖 小さじ1/4、酢 小さじ1、しょうゆ 小さじ2、ゴマ油 小さじ1/4）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせておく。
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