マスカルポーネのプリン
とろりとした食感がおいしい濃厚なプリンです。
調理時間 40 分
約 201 kcal（1人分）
ミニココット皿 4個分
- マスカルポーネ100g
- 砂糖30g
- 卵1個
- 牛乳150ml
- 砂糖（カラメルソース用）30g
- 水20g
- 熱湯大さじ1
- あらかじめ準備しておくこと
- オーブンを150℃に温め、天板に湯をはっておく。
- ココット皿にバター（分量外）を薄く塗っておく。
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