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生活習慣病 予防レシピ

高脂血症・メタボリックシンドローム予防レシピ

牛肉のボルシチ
  • 塩分1.2g
  • 糖質22.4g
  • 食物繊維3.6g
  • 40分 ／
  • 約 372kcal（1人分）
ガツンと食べたいときにぴったりの、ロシア風シチューです。
献立のヒント
コレステロールを増やしやすい乳製品であるサワークリームは、食べすぎないように注意しましょう。野菜がたっぷり摂れる料理の割には、食物繊維は十分でないため、海草・きのこなどの和え物や、ノンオイルのサラダなどで補いましょう。
 

下記レシピと合わせることによって、より栄養バランスが整います。

おすすめの献立例

副菜
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