ゴーヤのカレー ピクルス
ゴーヤを使ったちょっと大人のピクルス。おつまみや箸休めに。お弁当にもぴったりです。
調理時間 15 分
約 21 kcal（1人分）
4人分
- ゴーヤ1本
- 塩大さじ1
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（ローリエ 1枚、リンゴ酢・水 各2/3カップ、ハチミツ・カレー粉 各大さじ1、塩 小さじ1/2）
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ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り、幅1cmに切り、塩で軽くもむ。
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