ニンジンきな粉もち
オレンジ色がきれいな、きな粉もちです。ニンジン嫌いの方でも、食べやすい一品です。
調理時間 20 分
約 169 kcal（1人分）
2人分
- 角もち2個（約100g）
- ニンジン50g
- きな粉小さじ1
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（きび砂糖 大さじ2、塩 ひとつまみ）
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ニンジンはすりおろし、ざるにのせて軽く水気を切る。
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（2）にゆるくラップをかけ、電子レンジ（600W）で1分程加熱して、やわらかくする。
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水でぬらしたすりこぎ（または麺棒）で、すり混ぜる。 -
手を水でぬらし、（4）を一口大の団子に丸め、器に盛る。
茶こしにきな粉を入れ、上からふりかける。
きび砂糖の代わりに、上白糖を使っても良いです。
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