ゆで肉サラダ
さっぱりとしたお肉と爽やかな辛みのドレッシングが後をひき、ビールがすすみます！夏にオススメの一品です。
調理時間 15 分
約- kcal
2人分
- 牛肉（しゃぶしゃぶ用）200g
- ニンジン30g
- 梨（またはリンゴ）30g
- 水2カップ
- カイワレダイコン1/2パック
- 酒大さじ1/2
- 塩ひとつまみ
- ソース・合わせ調味料・その他
- 辛子ドレッシング（薄口しょうゆ 大さじ1、酢･砂糖 各大さじ1/2、ゴマ油 ・練り辛子 各小さじ1/2）
- あらかじめ準備しておくこと
- 辛子ドレッシングを混ぜ合わせておく。
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すべての野菜を混ぜ合わせる。
皿に（2）の牛肉を盛り付け、その上に野菜を載せ、辛子ドレッシングを添える。
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