ロールケーキが変身!薪のクリスマスケーキ

ロールケーキを、ブッシュ・ド・ノエル風にデコレーション!薪の形のケーキです。

ロールケーキが変身!薪のクリスマスケーキ

調理時間 20 分

271 kcal(1/6切れ)

材料6人分(6切れ分)

  • ロールケーキ(市販)1本
  • 生クリーム200ml
  • 砂糖大さじ1
  • 飾り用チョコレート適量
  • イチゴ6個

作り方

  1. 生クリームは、砂糖を加えて角が立つまで泡立てておく。
  2. ロールケーキの周囲にクリームを薄く塗る。
  3. 絞り袋に生クリームをつめて、ケーキの真ん中から左右に縦に絞り出していく。
  4. 好みの飾り付けをする。
ナス子さんpoint

市販の生地を利用するので、生クリームは砂糖の量を控えめにしてあります。
ココア(小さじ2)や抹茶(小さじ1)を加えると、チョコケーキや抹茶ケーキになります。

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