カレイの煮付け
難しそうな煮魚レシピも、電子レンジを使って手軽に作ることができます。
調理時間 20 分
約 191 kcal（1人分）
2人分
- カレイ切り身2枚
- しし唐辛子6本
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ・みりん 各大さじ3、砂糖 大さじ1/2、だし汁 1/2カップ）
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※しし唐辛子は加熱すると破裂するので、必ず爪楊枝などで穴を開ける。 -
耐熱ボウルに、（A）を入れて混ぜ合わせる。
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ラップをするときは、ふんわり少しすき間をあけるのがポイントです。電子レンジで加熱することで、生じる圧力を逃がすためです。
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