切り干しダイコンのエスニック風サラダ
豆板醤とゴマ油の香りが食欲をそそる、エスニック風サラダです。
調理時間 10 分
約 137 kcal（1人分）
4人分
- 切り干しダイコン1袋
- キュウリ1本
- エビ（小）8尾
- ソース・合わせ調味料・その他
- 調味料（しょうゆ・酢 各大さじ2、砂糖・ゴマ油 各小さじ2、ネギみじん切り 大さじ2、ショウガみじん切り 小さじ2、すりおろしたニンニク 小さじ2/3、豆板醤 小さじ1/2〜1）
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切り干しダイコンのコリコリした食感を楽しむため、調味料は食べる直前に合わせましょう。
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