フルーツクレープ
女の子が大好きなクレープ。お家でも気軽に作れます。
調理時間 50 分
約 87 kcal（1枚分）
12枚分
- 薄力粉100g
- 砂糖大さじ1
- 卵2個
- 牛乳300ml
- バター10g
- ホイップクリーム適量
- イチゴ4個
- キウイフルーツ1個
- サラダ油適量
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ボウルに卵・牛乳・砂糖を加えてよく混ぜ、生地を作る。
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裏ごしを通す。
溶かしバターを加えて混ぜ、20〜30分寝かす。 -
フライパンに薄く油を塗り、焼いていく。裏返したらすぐに取り出す。
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生地を寝かすと「のび」がよく焼きやすくなります。
焼くときは、皮の周囲が乾燥してくるのを目安に裏返します。
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