レンコンのサラダ
和の野菜のレンコンを洋風のサラダにして、シャキシャキ感を楽しみましょう！
調理時間 25 分
約 264 kcal（1人分）
4人分
- レンコン400g
- カイワレダイコン1/2パック
- ソース・合わせ調味料・その他
- 下味用調味料（塩 小さじ1/4、酢 大さじ2）
ドレッシング（マヨネーズ 大さじ7、生クリーム 大さじ3、トマトケチャップ 小さじ2、砂糖・塩 各少々）
酢水（水 3カップ、酢 大さじ2）
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生のカイワレダイコンの辛味が苦手な方は、サッと茹でてから和えると辛味が弱くなります。
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