ジャーマンポテトサラダ
ソーセージが入ったボリュームのあるポテトサラダに粒マスタードがアクセントのデリカ風サラダです。
調理時間 30 分
約 297 kcal（1人分）
4人分
- ジャガイモ（男爵又はばれいしょ）4個
- タマネギ1/2個
- ソーセージ5本
- スナップエンドウ4本
- マヨネーズ大さじ4
- サラダ油小さじ2
- 粒マスタード小さじ1
- 塩適量
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タマネギは薄切りにする。ソーセージは7mm程の厚さで輪切りにする。
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鍋で水（分量外）を沸騰させ、塩（分量外）少々を加えたら、スナップエンドウを入れて1分程ゆで、斜め切りにする。 -
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