卵とクリームチーズのオープンサンド
栄養バランスの良い、卵を使った朝食や軽食にぴったりの一品です。
調理時間 15 分
約 283 kcal（1人分）
2人分
- 卵1個
- クリームチーズ50g
- 食パン2枚（60g×2）
- パセリ少々
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（塩 小さじ1/2、こしょう 少々）
-
耐熱のコップに卵を割り入れ、（A）を入れてよく混ぜる。
ラップをせずに、電子レンジ（強）で1分位加熱する。 -
（1）を取り出し、菜箸でよく混ぜ合わせる。
熱いうちにクリームチーズを加えて、さっくりと混ぜる。 -
食パンは、トースターでこんがりと焼き、半分に切る。
-
（2）が少し冷めたら、（3）の上にのせる。
パセリをふり、器に盛る。
コップひとつでできる、スクランブルエッグです。
クリームチーズの代わりに、プロセスチーズやとろけるチーズを使っても良いでしょう。
「卵とクリームチーズのオープンサンド」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
