かまぼことしし唐辛子のおかかあえ
おかか風味で食べやすい、低カロリーな一品です。
調理時間 15 分
約 79 kcal（1人分）
2人分
- かまぼこ1/2本（105g）
- しし唐辛子8本
- 揚げ油適量
- しょうゆ大さじ1
- かつお節1袋（5g）
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かまぼこを短冊切りにする。
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しし唐辛子のへたを取り、切込みを入れて熱した揚げ油で素揚げする。
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（1）と（2）を合わせてしょうゆであえ、かつお節をまぶす。
しし唐辛子の代わりに、ピーマンでも代用できます。
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