ちくわのさやいんげんカツ
ちくわとさやいんげんを使った、お弁当にもぴったりのリーズナブルな一品です。
調理時間 25 分
約 239 kcal（1人分）
2人分
- ちくわ4本
- さやいんげん4本
- 揚げ油適量
- 小麦粉適量
- パン粉適量
- 溶き卵1/2個
-
さやいんげんは筋を取り、ちくわの中に詰める。
-
（1）に小麦粉・溶き卵・パン粉の順に付ける。
中温（170〜180℃）の揚げ油でカラリと揚げる。 -
（2）を食べやすい大きさに切り、器に盛る。
細めのさやいんげんを使いましょう。ちくわの中に、さやいんげんと一緒にチーズを入れてもおいしいです。
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