ダイコンとカニかまぼこのサラダ
ミョウガのさわやかな香りとほのかな苦味が、食欲を増進してくれる一品です。
調理時間 15 分
約 164 kcal（1人分）
2人分
- ダイコン8cm位（200g）
- カニかまぼこ8本（50g）
- ミョウガ2本
- 小ネギ3本
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ 大さじ2、酢・ゴマ油 各大さじ1）
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ダイコンとミョウガを千切りにして水に放ち、パリッとしたら水気を切る。
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カニかまぼこを手でさき、（1）と混ぜる。
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（2）を（A）でさっくりと和える。
皿に盛り、小口切りした小ねぎを散らす。
カニかまぼこの代わりに、ちくわやかまぼこを使ってもOKです。
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