塩サケと白菜のあっさり煮
寒い日にぴったりの体が温まる一品です。
調理時間 25 分
約 191 kcal（1人分）
2人分
- 甘塩サケ2切れ（160g）
- 白菜200g
- 干しシイタケ4枚
- 水400ml
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（酒 大さじ4、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ1）
-
甘塩サケは一口大に切る。白菜はざく切りにする。
干しシイタケは、水で戻して細切りにする。 -
鍋に水を入れ、（1）を入れて煮る。
-
白菜がしんなりしたら、（A）を加えて味を調える。
鍋のような汁物のような、体の温まる一品です。
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