ホウレンソウとえのき茸のレモン風味
レモンの風味がさわやかな、低カロリーの一品です。
調理時間 15 分
約 44 kcal（1人分）
2人分
- ホウレンソウ1/2把（100g）
- えのき茸1パック（100g）
- レモンのいちょう切り1枚
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ 大さじ2、酒 大さじ1）
-
ホウレンソウは、ざく切りにする。
-
えのき茸の根を取り、ほぐして耐熱皿にのせる。
レモンを上にのせて、ラップをかぶせ、電子レンジ（強）で2分位加熱する。 -
ホウレンソウは色よくゆで、水にさらして、水気を切る。
（2）と合わせ、（A）で和えたら器に盛る。
ホウレンソウも電子レンジで加熱できますが、えぐみが気になる方は鍋でゆでて下さい。
「ホウレンソウとえのき茸のレモン風味」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
