なめことミツバのおろし和え
ダイコンおろしがたっぷり！なめことミツバを合わせた、さっぱり風味の和え物です。
調理時間 15 分
約 67 kcal（1人分）
2人分
- なめこ1パック（100g）
- ミツバ1束
- ダイコン10cmくらい（300g）
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1・1/2、塩 小さじ1/2）
-
ダイコンはすりおろす。
水気を切って、（A）と合わせる。 -
ミツバは、3cmの長さに切り、ゆでる。
なめこもさっとゆでて、水にさらす。
それぞれ、水気を切る。 -
（1）と（2）を合わせて、器に盛る。
ミツバとなめこのゆで加減は、さっとお湯を通すくらいにしましょう。
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