パスタ・アーリオ・オーリオ
香りと辛みを活かして、炒めるだけのシンプルなパスタです。
調理時間 10 分
約 488 kcal（1人分）
2人分
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ニンニク・パセリは、みじん切りにする。
赤唐辛子は、種を取り小さく輪切りにする。 -
沸騰したら塩を加え、スパゲッティを茹でる。 -
茹で汁50mlを残しておく。 -
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（A）を加えて味を調える。
器に盛り、パセリを散らす。
スパゲッティの太さや種類を、いろいろと試してみるのも良いでしょう。
茹でたスパゲッティにオリーブオイルをまぶすと、固まらずに取り分けやすくなります。
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