鶏の照り焼き
フライパンひとつで、簡単にできる鶏の照り焼きレシピです。
調理時間 30 分
約 302 kcal（1人分）
約4人分
- 鶏むね肉大2枚（約500g）
- サラダ油大さじ1
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（みりん 大さじ1.5、酒・砂糖 各大さじ1、しょうゆ 大さじ2）
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皮目がきつね色になったら、ひっくり返す。
弱火にしてふたをし、中心にしっかりと火が通るまで4〜5分焼く。 -
（2）の調味料をフライパンに入れて火をかけ、とろみがつくまで加熱する。
とろみがついたら鶏肉をフライパンに戻し、タレをよくからめて器に盛る。
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