七夕そうめん
七夕の夜を楽しく演出する、かわいいデコレーションそうめんです。
調理時間 30 分
約 410 kcal（1人分）
4人分
- そうめん6束
- 魚肉ソーセージ（大）1本
- 卵2個
- 卵黄1個分
- 大葉12枚
- サラダ油大さじ1/2
- そうめんつゆ（市販）4人分
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（塩 少々、砂糖 大さじ1）
B（万能ネギの小口切り 1/4束、おろしショウガ 少々、もみのり 適量）
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星型で型抜きする。 -
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そうめんをゆでる。
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器に大葉を敷き、（3）を少量ずつまとめておく。
（1）と（2）を飾り、（B）とそうめんつゆを添える。
他にはニンジン・キュウリ・カラーピーマンなどを型抜きして飾っても良いでしょう。
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