納豆汁
ぬめりがのど越しの良い味噌汁です。夜食代わりにもどうぞ！
調理時間 15 分
約 111 kcal（1人分）
4人分
- 納豆2パック
- 油揚げ1枚
- 小ネギ適量
- かつおだし600ml
- 麹味噌大さじ2〜3
-
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。 -
沸騰したらいったん火を止め、味噌を溶く。
納豆を加えて、再度火にかけ、プツプツと小さな泡がたったら火を止める。 -
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