オクラのコンソメスープ
オクラをスープで煮た、とろりとした食感のスープです。
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タマネギは薄切りにする。 -
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塩・こしょうで味を調えて、器に盛る。
オクラを加えたら煮すぎないようにして、きれいな緑色を活かしたスープを作りましょう。
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