タマネギとベーコン炒め
ゆっくりと炒めて、ベーコンのコクとタマネギの甘みを引き出した、シンプルレシピです。
調理時間 15 分
約 156 kcal（1人分）
2人分
- タマネギ1個
- ベーコン2枚
- ニンニクのすりおろし小さじ1/3
- オリーブオイル大さじ1
- 塩小さじ1/3
- 黒こしょう少々
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ベーコンは、厚さ5mmに切る。 -
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（2）にタマネギを加えて、中火で焦げ付かないように、ゆっくりと炒める。
塩・黒こしょうで味を調え、器に盛る。
ベーコンとニンニクのすりおろしは、香りが出るまで炒めてからタマネギを加え、焦げ付かないように中火にし、甘みを引き出すようにさらに炒めましょう。
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