春菊のブレッドケーキ
春菊のきれいな緑色が目を引く、甘さ控えめなブレッドケーキ。朝食にもぴったりです。
調理時間 40 分
約 149 kcal（1人分）
8切れ
- 春菊100g
- 卵2個
- 砂糖30g
- サラダ油大さじ3
- 塩少々
- クルミ（飾り用）8個
- ソース・合わせ調味料・その他
- クルミ
A（小麦粉 90g、 ベーキングパウダー 小さじ1）
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クルミは、細かく刻む。 -
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で混ぜる。
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（2）に砂糖を加えて混ぜ、サラダ油を加えて、よく混ぜる。
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食べやすい大きさに切り、器に盛る。
春菊はなるべく細かく刻むと、生地の中になじみやすく、色も均一になり、きれいな仕上がりになります。
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