花野菜のカルボナーラ
カルボナーラにさっぱり花野菜を添えた、おすすめメニューです。
調理時間 25 分
約 603 kcal（1人分）
4人分
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赤・黄パプリカは、1cm角の大きさに切り、さっとゆでる。
合わせてボウルに入れ、（B）をふって冷蔵庫で冷やす。 -
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ベーコンは5mm幅に切り、フライパンで炒める。
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（2）がゆであがったら、水気を切ってボウルに移す。
バターをからめて（4）に入れ、混ぜ合わせる。 -
塩・こしょうをふり、味を調える。 -
器の中央に（6）をのせ、周りに（1）を飾る。
パスタのゆであがる時間に合わせて、ソースを準備しておきましょう。
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