アサリのニンニク風酒蒸し
簡単に作れて、どんなお酒にも合うおつまみです。
調理時間 10 分
約 55 kcal（1人分）
2人分
- アサリ150g
- ニンニク1かけ
- アサツキ3〜4本
- オリーブオイル小さじ2
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（塩・こしょう 各少々、酒 大さじ1）
- あらかじめ準備しておくこと
- アサリはざるに入れてからボウルに入れ、ひたひたの塩水（分量外）を加えて、砂出しをする。
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ニンニクは、みじん切りにする。
アサツキは、小口切りにする。 -
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（3）にアサツキを加え、器に盛る。
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