ガーリックライス
ニンニクと焦がししょうゆの香りが、食欲をそそる一品です。
調理時間 10 分
約 498 kcal（1人分）
2人分
- ご飯茶碗3杯分(約400g)
- ニンニク2片
- しょうゆ小さじ1/2
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（バター 大さじ2、サラダ油 大さじ1）
B（塩 小さじ1/4、粗挽き黒こしょう 少々）
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竹串などを使って、芯の部分を抜く。 -
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（3）の全体にサラダ油が回り、ご飯がパラパラになったら、（B）で味を調える。
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フライパンのふちから、しょうゆを入れて風味を付け、器に盛る。
ニンニクを炒めるとき、火が強いと焦げやすいので注意して下さい。
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