ぎんなんとベーコンのソテー
ベーコンと一緒に、ぎんなんをさっと炒めただけ！誰にでもできる、お手軽レシピです。
調理時間 25 分
約 169 kcal（1人分）
2人分
- ぎんなん（殻付き）50g
- ベーコン40g
- ニンニクひとかけ
- サラダ油大さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
-
ぎんなんが温まったら、中火で3〜4分乾煎りする。
殻と薄皮をむく。 -
ニンニクは、薄切りにする。
ベーコンは、1cmの細切りにする。 -
-
塩・こしょうをふり、器に盛る。
ぎんなんを乾煎りするときは、中火にしてゆっくり炒るようにしましょう。中の実も加熱されて、薄皮がむきやすくなります。
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