ナッツとポテトのサラダ
ポテトサラダにミックスナッツを加えた、食感の楽しいサラダレシピです。

調理時間 15 分
約 100 kcal(1人分)
1人分
- ジャガイモ小1個
- ミックスナッツ大さじ1
- マヨネーズ大さじ2/3
- 塩・黒こしょう各少々
-
ジャガイモは、電子レンジ(500W)で3〜4分加熱する。
熱いうちに、皮をむいてすりつぶす。
塩・黒こしょうをふり、あら熱を取る。 -
ミックスナッツは、包丁で粗みじん切りにする。
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(1)に、(2)・マヨネーズを加える。
ざっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。
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