蒸し野菜のゴマだれ添え
蒸した野菜にゴマだれをかけて頂く、ヘルシーな惣菜レシピです。
調理時間 15 分
約 47 kcal（1人分）
1人分
- タマネギ1/4個
- マッシュルーム大2個
- 絹さや1本
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（練りゴマ・水 各小さじ1、味噌 小さじ2/3弱）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせておく。
-
たまねぎは、くし型に切る。
マッシュルームは、半分に切る。
絹さやは、すじを取る。 -
蒸気の立った蒸し器に、（1）を入れて蒸す。
絹さや・マッシュルームは1分程蒸して取り出し、タマネギは12分程蒸す。 -
（2）のあら熱を取り、（A）を添えて頂く。
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