焼きおにぎりのだし茶漬け
香ばしい焼きおにぎりに上品なだし汁をかけた、心もお腹も満足の一品です。
調理時間 20 分
約 284 kcal（1人分）
4人分
- ご飯茶碗4杯分
- サケフレーク大さじ3
- しょうゆ大さじ2
- 炒りゴマ（おにぎり用）大さじ1
- 炒りゴマ（飾り用）少々
- 大葉2枚
- きざみのり少々
- ゴマ油適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（水 2・1/2カップ[500ml]、昆布茶 小さじ3、しょうゆ 小さじ1、塩 適量）
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大葉は、千切りにする。
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小判型のおにぎりを作り、表面が乾くまで10分程度置く。 -
焼き目が付き始めたら、しょうゆを表面にふりかけ、さらに両面にこんがりと焼き目をつける。 -
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千切りにした大葉・きざみのり・炒りゴマ（飾り用）をちらす。
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