ニンニクしょうゆ漬け豚肉の竜田揚げ
作り置き調味料「ニンニクしょうゆ」で作る、簡単竜田揚げレシピです。
調理時間 20 分
約 347 kcal（1人分）
2人分
- 豚肩ロース切り落とし130g
- ニンニクしょうゆ大さじ2
- リーフレタス適量
- すりゴマ適量
- 片栗粉大さじ4
- 酒大さじ1
- 揚げ油適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ 適量、ニンニク 適量）
- あらかじめ準備しておくこと
- 空き瓶に（A）のしょうゆ・ニンニク（小ぶりのものであれば丸ごと）を入れて、半日程度置いて味をなじませ、ニンニクしょうゆを作る。
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器にリーフレタスをのせて（3）を盛り、すりゴマをふる。
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