ホウレンソウナムル（シグムチナムル）
ホウレンソウナムルの作り方を覚えると、他の野菜でも応用できます！
調理時間 10 分
約 39 kcal（1人分）
4人分
- ホウレンソウ1把
- 塩少々
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（すりゴマ・ゴマ油 各小さじ2、ニンニクのすりおろし・塩 各小さじ1/2）
-
鍋に水・塩を入れて、沸騰させる。
ホウレンソウを20〜30秒程ゆでて氷水に取り、ザルにあげて水気を切る。 -
（A）を加えて和え、器に盛る。
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