豆乳麺（コングクス）
豆乳とキムチの組み合わせが絶品の麺料理です。
大豆のイソフラボンとキムチの乳酸菌で、アンチエイジング！
調理時間 15 分
約 416 kcal（1人分）
4人分
- そうめん400g
- キュウリ1本
- 白菜キムチ150g
- 卵2個
- すりゴマ大さじ1/2
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（豆乳（成分無調整） 4カップ、ゴマ油 大さじ1/2、塩 小さじ2）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせておく。
-
卵は固ゆでして、1個を2等分に切る。 -
水でよく洗い、水気を切る。 -
器に（2）・（1）・白菜キムチを盛り、(A)を注ぐ。
仕上げに、すりゴマを振る。
「豆乳麺（コングクス）」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
