大人のネギマ
簡単に作れるお酒のおつまみです。一般的なネギマより、ジューシーでやわらかく仕上がります。
調理時間 15 分
約 202 kcal（1人分）
2人分
- 豚バラ肉（薄切り）100g
- ネギ1本
- わさび適量
- 塩・こしょう各少々
-
片側に、わさびを塗る。 -
（1）のわさびを塗った面を内側にして、くるくると丸く巻く。
-
（2）と交互に串に刺し、塩・こしょうをふる。
同様に、4串作る。 -
（3）を、豚肉とネギに火が通るまで、3〜5分程度焼く。（フライパンでも良い。）
わさびは熱を入れると辛味が半減するので、わさび好きの人はたくさん塗っても良いでしょう。大葉を巻いても、風味が出ておいしいです。
「大人のネギマ」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
