セロリキムチ
サラダ感覚で食べられるセロリキムチは、大人の味です。
調理時間 40 分
約- kcal
4人分
- セロリ2本
- 塩大さじ1
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（おろしリンゴ 1/8個分、中挽き唐辛子 大さじ2、砂糖・イワシエキス 大さじ1、すりゴマ 大さじ1/2、ニンニクのすりおろし 小さじ1、ショウガのすりおろし 小さじ1/2、）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせておく。
-
茎は5センチの短冊切りにしてから、塩をまぶして30分程置く。 -
葉は1/3の量を食べやすい大きさに切り分ける。 -
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