手羽先とジャガイモのレモンハーブロースト
コラーゲンがたっぷりの手羽先にレモンとハーブソルトを揉みこんで焼いた爽やかな風味の香ばしい一品です。おつまみにもピッタリ！
調理時間 45 分
約 239 kcal（1人分）
4人分
- 鶏手羽先8本
- ジャガイモ2個
- エリンギ1本
- 粗挽きこしょう適宜
- ローズマリーお好みで
- ソース・合わせ調味料・その他
- A：漬けだれ（ニンニク(おろし) 1片分、ハーブソルト 小さじ2、レモン汁 1個分、オリーブ油 大さじ2）
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エリンギは縦に8つに割く。ジャガイモは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。
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