梅とろろそば
殺菌作用のある梅干しと胃の粘膜を保護し、むくみ解消に効果のあるカリウムが豊富な長芋のとろろを使ったヘルシーな一品です。昼食にどうぞ。
調理時間 30 分
約 371 kcal（1人分）
2人分
- そば(乾)150g
- 長芋小1本(300g)
- 梅干し(塩分10%)4個(30g)
- きざみのり少々
- 大葉1枚
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（めんつゆ(ストレート) 大さじ3、酢 少々）
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そばは、表示の時間通りにゆで、ざるに上げて冷水で冷たくなるまで冷やす。
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