スウィートポテトパイ
サツマイモを使ったコロコロの形がかわいい秋にピッタリのおやつです。
調理時間 45 分
約 277 kcal（1人分）
4人分(8個分）
- サツマイモ2本(200g)
- きび砂糖大さじ2
- バター20g
- 牛乳大さじ1
- ナツメグ少々
- 冷凍パイシート1枚（18×18cm）
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（卵黄 1個分、水 大さじ1）
- あらかじめ準備しておくこと
- 冷凍パイシートは使う30分前に冷蔵庫に入れて解凍しておく。
- オーブンは200℃に予熱しておく。
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サツマイモは皮をむき、やわらかくなるまでゆでて、すりこぎでなめらかになるまでつぶす。（A）を混ぜ合わせる。
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