北欧風ポテトグラタン
アンチョビの塩気と生クリームが好相性の身体が温まるポテトグラタンです。北欧の定番料理です。ワインのおつまみにもオススメの一品です。
調理時間 30 分
約 503 kcal（1人分）
4人分
- ジャガイモ(メークイン）大2個
- タマネギ小1個
- アンチョビ(フィレ）5枚
- 生クリーム・牛乳各1/2カップ
- ピザ用チーズ大さじ2
- バター大さじ1
- パン粉小さじ1
- こしょう少々
- 塩(お好みで）適宜
- あらかじめ準備しておくこと
- オーブンを200℃に予熱しておく。
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