カリフラワーのフライ
カリフラワーをカリッと香ばしく揚げたカリカリフワフワの食感が楽しい一品。おつまみやパーティーにピッタリです。
調理時間 20 分
約 124 kcal（1人分）
4人分
- カリフラワー1株
- 小麦粉大さじ2
- 塩少々
- サラダ油適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- Ａ（小麦粉・水 各大さじ4、卵 1個）
Ｂ（パン粉 1/2カップ、粉チーズ 大さじ1、カレー粉・ドライパセリ 各小さじ1）
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(A)を混ぜ合わせて衣を作る。(B)を混ぜ合わせておく。
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