グリーンアスパラガスのおかかきんぴら
旬のグリーンアスパラガスをおかかと炒め合わせたシンプルなひと品です。
調理時間 20 分
約 73 kcal（1人分）
4人分
- グリーンアスパラガス2束
- かつお節2パック
- ニンジン1/2本
- ゴマ油小さじ2
- ソース・合わせ調味料・その他
- 合わせ調味料（しょうゆ 大さじ3、酒 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2）
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グリーンアスパラガスは根元の固い部分を切り落とし斜め切りにする。ニンジンは皮をむいて千切りにする。
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