生ワカメと新タマネギのサラダ
生ワカメと新タマネギを使った、旬を存分に楽しめるシンプルなサラダです。

調理時間 15 分
約 61 kcal(1人分)
4人分
- 生ワカメ60g
- 新タマネギ1個
- かつお節適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- 合わせ調味料(しょうゆ・酢 各大さじ2、オリーブオイル 小さじ2、砂糖 小さじ1)
- あらかじめ準備しておくこと
- 生ワカメは水洗いし、1分程度水に浸けておく。
-
合わせ調味料は、よく混ぜ合わせる。 -
新タマネギは薄切りにし、生ワカメは水気を絞って、食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。 -
(2)に(1)を加えて和えたら、器に盛り、かつお節を乗せる。


水に浸した生ワカメはしっかり絞って、水気を切りましょう。
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