レモンステーキ
薄切り肉を重ねてステーキ風に。爽やかなレモンの風味で、ご飯がすすむ一品です。
調理時間 20 分
約 373 kcal（1人分）
4人分
- 牛薄切り肉400g
- ミニトマト4個
- レモン1/2個
- ベビーリーフミックス1パック
- 片栗粉大さじ2
- サラダ油大さじ1
- こしょう少々
- 塩適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- 合わせ調味料（しょうゆ・みりん 各大さじ4、酒 大さじ3、レモン汁 大さじ2、砂糖 大さじ1・1/2）
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レモンは薄く輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。
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器に、（4）、ベビーリーフミックス、（1）を盛り付ける。
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