もやしチャンプルー
安くておいしい、もやしと豆腐の炒め物。沖縄ではおなじみの家庭料理です。
調理時間 20 分
約 360 kcal（1人分）
2人
- あらかじめ準備しておくこと
- 木綿豆腐は、重石をして30分以上置き、水切りをしておく。
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ニンジンは千切りに、ニラはざく切りにする。豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
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